Sì, sappiamo di essere già nel 2020 ma la vinificazione è un processo fatto di passione, dedizione e soprattuto pazienza. Anche per i vini più giovani. Ecco cosa ci porterà la vendemmia 2019:
Nei vigneti della tenuta Brugnoli, nel cuore della Tuscia, produciamo esclusivamente uve biologiche. Curiamo le nostre vigne con amore e passione e senza l’aiuto di diserbanti, anticrittogamici, insetticidi e pesticidi e senza l’impiego di organismi geneticamente modificati. Vinifichiamo i nostri vini biologici con altrettanta attenzione in cantine che utilizzano solo prodotti enologici e metodi autorizzati dai regolamenti europei.
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